Das Scotch-Duell: Part IV

Heute: Rauchige Sherrytöner: Bowmore Enigma vs. Port Charlotte PC10

Die Kombination aus Rauch und Sherry ist eine besonders verlockende, weil die Komplexität eines Scotches hierdurch enorm gesteigert werden, was dem Genuss natürlich sehr zuträglich ist. Mit Enigma und PC10 treffen hier nun zwei Duellanten aufeinander, die alles bieten wollen und dabei kein Loch in die Geldbörse sprengen.

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Das Scotch-Duell: Part I

Heute: Rauchige Zehnjährige: Ardbeg vs. Laphroaig

Wer einen kernigen, sehr rauchigen Scotch möchte, kommt um Produkte der Brennereien auf der Insel Islay (ausgesprochen: „Aila“) kaum herum. Es gibt zwar auch im restlichen Schottland hier und da echte Rauchbomben (die gesamte Reihe der Ballechin und auch der Tomintoul Peaty Tang seien hier exemplarisch erwähnt), doch Islay ist das Synonym für Torf, Rauch und die Möglichkeit, eine gut gehende Party zu sprengen.

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